Si contano circa 450 specie di salici. L’area di diffusione del salice ricopre tutta la zona temperata settentrionale fino all'Artico. L’albero, dal fusto flessibile, può crescere fino a 30 metri di altezza, predilige suoli prevalentemente umidi e prospera soprattutto lungo fiumi, fossati e prati umidi.
Già nell'antichità i guaritori utilizzavano la corteccia di salice come medicina per il suo potere anti-infiammatorio. Ancora oggi l'industria cosmetica sfrutta questa pianta medicinale in caso di desquamazione e prurito al cuoio capelluto. La corteccia di salice, infatti, lenisce la cute irritata.
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